日々のできごと

【お正月に大根】食べ過ぎ、飲み過ぎのあなたへ

美容フリーク!高橋京美の気ままブログ♡
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「ハーツイーズ表参道」代表です。

美容と健康のなるほど情報をお届け致します
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おはようございます
今年は戌年🐶正確には戊戌「つちのえ・いぬ」の年

「食べ物に困らない」「道に迷わない」

という干支の意味があるそうです。

戌年の人にくっ付いてるとイイことがあるかも

しれないですよ~🐶💖

 

 

 

わたし、戌年の年女(笑)

 

 

 

年男・年女はなぜ縁起がいいの?

 

 

年神様

(お正月に各家に豊作や幸せをもたらす神様)

のご加護を多く受けることができると言われ

 

 

 

重要な神事や儀式に関わったり

門松を立てるのは年男

豆まきは年男・年女と

決めている地域もあるそうです。

 

 

神様のパワーをたくさんいただくので

縁起が良いのですね👩✨

 

 

 

ほかにもありますよ~

2017年(酉年)で種をまいて頑張ってきた人は

2018年に見事に実を結ぶ!とも言われます

 

 

皆さんの願いも実を結ぶといいですね

 

 

 

ところで

 

お節にお雑煮に祝い酒

お正月は美味しいものにかこまれて

幸せですね~ 💖

ついつい食べすぎ飲みすぎ、不摂生に・・・。

 

お正月だからって

ついつい・・・。

 

 

そんな時に役に立つ食べ物がありますよ~!

お正月のあいだ毎日食べてみて下さい。

効果てきめん!

 

 

 

大根です!!!!!。

 

 

 

大根ってすごいんですよ。

天然の消化酵素のかたまりですからね。

 

 

脂肪を分解してくれて

代謝もアップ!

美肌効果も!

 

 

特にお肉が多かったり油ものが多い日

は必ずセットで食べるといいですよ!

胃腸の調子が悪いなぁ~と思ったら

 

 

胃薬よりもまず大根!

それくらい効果大です。

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その理由は?
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大根の実の方は栄養ってほとんど

ないんですよね。

 

そのかわり、すごいんですよ~。

イソチオシアネートっていう辛味成分が

代謝をアップ!

 

さらに

ジアスターゼ!

これが大根の本領発揮成分!

消化酵素です!

 

大根おろしの中に油たっぷりのお肉を入れてみると

よ~くわかります。

 

お肉の油が抜けてパサパサになりますから!

 

 

ジアスターゼは加熱しても生でも効果はほとんど

変化ナシ、これもすごいですよね!

 

でもお肉や油料理が多い時は大根おろしがオススメです。

大根おろしにすると辛味成分

(イソチオシアネート)が生きていて

美容効果も健康効果も強力なんですね!

 

👆イソチオシアネートは分解が早いので

大根おろしにして15分で効果は半減します。

すりおろしたら早めに食べましょう

 

 

煮物もいいですね!

お正月の縁起物ブリ(立身出世を願う魚)と大根

で運気も上がりますよ~😆

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大根の葉

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あまり食べることがない大根の葉っぱ

ですけど実はビタミンたっぷり!

 

美肌効果には葉の方が効果的。

カロテンも多いしビタミンB1、B2,カルシウム、ナトリウム

リン、鉄、など

 

栄養満点!ビタミン満点!

捨てるなんてもったいない優秀食材ですね

 

 

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とにかくたくさん食べる!

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大根のスゴイ効果を実感するには

とにかくたくさん食べる!

これだけです🔔

 

納豆と大根おろし

なめたけと大根おろし

焼肉のタレに大根おろし

ハンバーグと大根おろし

 

 

時間がない時は生のまま

お味噌をつけて食べたり、工夫すると

いろんな食べ方があります。

 

毎日大根おろし

胃腸がスッキリして思わぬ効果が表れます。

 

 

ぜひお試し下さいね💖👩

 

 

それではまた~

 

 

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